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“刮肠排毒”菜 王记菜刀告诉你

时间:2014-11-30 09:11 来源:王记

白菜原产中国,古时又叫菘,有“菜中之王”的称号,明朝时由南方传入北方并得到迅速普及。白菜含有丰富的粗纤维、维生素等营养元素,可促进肠壁蠕动,帮助消化,拥有刮肠排毒、消食下气的功效。冬季天气寒冷,人们多食辛辣食物,白菜可以清热除烦,有效调理身体,因此成为冬季必备蔬菜!

白菜不仅营养丰富、味道鲜美,而且便于储存,是“种一季吃半年”的蔬菜,被称为“菜中之王”。中医认为大白菜“通利肠胃,除胸中烦,消食下气”,认为经常食用大白菜能够起到刮肠排毒的作用。

冬季空气干燥,寒风对人的皮肤伤害很大。白菜中含有丰富的维生素C、E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果!

大白菜有各种家常做法,亲们,赶紧亲自操刀吧!

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